成就餐饮梦想 寻觅幸福味道

　　“4·20”芦山强烈地震后，成餐虽然我市餐饮行业受损严重，饮梦但不少餐饮企业和商家在积极抢险自救的想寻同时，还主动承担社会责任，觅幸参与抗震救灾。福味目前，成餐我市抗震救灾工作已转入灾后科学重建阶段。饮梦民以食为天，想寻在奋力建设美丽新家园的觅幸同时，饮食文化的福味重建和复兴也是构建民生和谐幸福的重要环节。

　　为重振雅安作为生态休闲旅游圣地的成餐“金字招牌”，对外展示震后安全、饮梦和谐、想寻美丽的觅幸新雅安，对内提升消费信心、福味扩大市场需求，今(8)日，由雅安日报社主办，北纬网承办的百万网友评“雅安必吃”餐饮品牌活动正式启动。

　　主办方：

　　延续经典流程

　　关于“雅安必吃”餐饮品牌的评选，此前已成功举办了两届，是餐饮界商家们认可的权威荣誉和“好吃嘴”们追捧的美食地图，此次评选仍将采用经典流程，延续品牌效应。

　　据主办方介绍，此次评选活动仍将采取商家自荐和市民推荐相结合的方式报名，初选出合格的参评者后，经过媒体宣传、网友投票、综合评定等一系列程序，评选出最终的获奖者，进行公示和授牌。

　　与前两届不同的是，此次活动扩大了参评者的范围。除了餐饮界商家外，厨师、店主、酒水经销商、土特产经销店等，凡与餐饮有关的人士或商家都可以报名参加，“希望将活动打造成为遍布全市六县两区的美食探访、评选之旅，也成为全市餐饮界人士的追梦、圆梦之旅。”

　　参评者：

　　秀出独特个性

　　对参评者来说，此次活动最大的亮点莫过于开放式的奖项设置。

　　此次活动，主办方将奖项分作中餐类，婚宴类，生态休闲山庄类，火锅、干锅、汤锅类，烧烤、冷淡杯类，小吃类等，但参评的商家也可以根据自身特色菜品、竞争亮点优势、潜在客户群体等情况，申报希望获得的奖项，主办方经考核认定合格后，颁发该奖项给参评者。

　　主办方称，除了食物的味道，考量消费者对商家满意度的因素还有很多，例如价格、就餐环境、服务态度、文化背景、菜品的生态保健功能等，“之所以采取这样的方式，是希望体现每一位参评者的独特个性。从奖项的名称上就能看出其优势和特点，也方便消费者‘按名索骥’，迅速搜索到满意的商家。”

　　同时，主办方也为新加入的餐饮界人士、酒水经销商、土特产经销店等参评者增设了美食名厨、餐饮公益人物、养生观念推广者、百年美食传承人、最放心土特产经销店、最受欢迎环保养生酒、最受欢迎商务用酒等奖项。

　　媒体群：

　　扩大宣传半径

　　与前两届活动一样，此次活动依然有强大的媒体阵容作为支持。

　　北纬网除了为每一位获奖商家制作宣传网页、夹报DM单，在微博、论坛进行互动宣传，编辑出版精美杂志，颁发奖牌外，还首次推出微信互动平台、二维码座牌等更时尚流行的宣传方式，并制作精美名片，达到宣传效果的几何级倍增。

　　除了在雅安日报、雅安新报、北纬手机报、四川新闻网雅安频道、企业家网、雅安网络电视台等媒体对评选情况进行动态报道外，主办方还将利用资源优势，在中国地市新闻网盟和泛成渝网盟中进行宣传，提升对外影响力，吸引全国各地网友在关注此次活动的同时，也关注雅安灾后基础设施和各项文化重建。

　　摄影赛：

　　分享幸福美食

　　为了让更多网民参与到活动中来，主办方计划在组织评选活动的同时，举办雅安市首届“幸福味道”美食摄影大赛。网友拍摄的关于美食菜品、厨艺技巧、就餐环境等内容的图片，均可以通过官方网站和微博上传，传递美味、分享幸福。

　　最终，主办方将评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名、优秀奖20名，颁发奖金;获奖作品将制作成精美页面在网络展出。

　　记者 山川

　　商家咨询及自荐热线：

　　0835-2350705

　　联系人：徐颖

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